feat: 集成 DeepSeek AI 服务

- 新增 backend 服务 (Express + TypeScript)
- 前端表单提交改为调用后端 API
- DeepSeek 增强分析结果，本地规则作为 fallback
- Docker 双容器部署：web (Nginx) + backend
- Nginx 反向代理 /api 到后端服务
- 本地开发支持 Vite 代理 + backend:dev 脚本

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

tsconfig.app.json

@@ -17,5 +17,5 @@
     "noUnusedParameters": true,
     "noFallthroughCasesInSwitch": true
   },
-  "include": ["src"]
+  "include": ["src", "shared/**/*.ts"]
 }